豌豆经过春化阶段对低温要求不严，一般在0～5℃下成长10～20天即可。北方地区春播、南边秋播时一般用干籽直播，或浸种1～2小时后耕种。在夏日耕种，或春季晚播时，可用低温处理种子。
其办法是：耕种前先行浸种，水量为种子量的1倍，浸2小时后上下翻动1次，使种子充沛湿润至种皮发涨后取出。每隔2小时用井水浇1次，约经20小时种子开端萌发，胚芽显露，然后放在0～5℃低温条件下处理5～10天，待芽长0.5厘米时即可耕种。种子经低温处理后，可促进花芽分化，下降第1花着生节位，提前开花，添加产值。如有条件种子接种根瘤菌，愈加有助于增产。